Un compuesto en cerveza que podría ayudar a perder peso

Hay un compuesto en el lúpulo que pueden bajar el colesterol, azúcar en la sangre, y el peso. El lúpulo se utiliza para hacer cerveza. Pero, en realidad ¿podría ayudar a perder peso? Probablemente no, pero este nuevo estudio es muy interesante, no obstante.

776059823

Investigadores de la Universidad Estatal de Oregon encontraron que el lúpulo contiene algo llamado xantohumol, un flavonoide natural (un compuesto de nutrientes y rica en antioxidantes en el té, ajo, chocolate, manzanas, arándanos, y más); y, en un consumo específico, el flavonoide es capaz de mejorar algunos de los indicadores subyacentes de la enfermedad cardiovascular y diabetes de tipo 2 (condiciones metabólicas).

Beer

En el estudio, publicado en un número especial de la revista Archives of Bioquímica y Biofísica, los ratones de laboratorio fueron alimentados con una dieta alta en grasas (60 por ciento de sus calorías diarias de vino de la grasa) y varios niveles de xantohumol. grupos Experimento ingeridos 0, 30, o 60 mg de xantohumol por kg de peso corporal, cada día, durante 12 semanas.

En comparación con el grupo de control, que no tenía xantohumol, los ratones que recibieron la dosis más alta mostró una caída de 80 por ciento en el colesterol malo LDL, una disminución del 42 por ciento de la insulina, y la inflamación en un 78 por ciento.
Lo que es más, el xantohumol pareció aumentar el consumo de oxígeno y la tasa metabólica de los ratones, y ayudar a gestionar su control de peso. Puede parecer imposible, ya que los ratones estaban creciendo cada vez más y convertirse en obesos en la dieta rica, pero los ratones que recibieron xantohumol ganó 22 por ciento menos de peso a pesar de que estaban comiendo la misma cantidad de alimento.

beer-being-poured

“Esta es la primera vez que hemos visto un compuesto con el potencial para hacer frente a tantos problemas de salud”, dijo el autor principal del estudio Cristóbal Miranda en un comunicado de prensa.

Sin embargo, se requiere más investigación para demostrar los beneficios se pueden conseguir de manera segura en los seres humanos. También debe saber el nivel más alto de xantohumol utilizado en este estudio fue de 60 mg por kg de peso corporal por día. El equivalente humano es 350 mg por día para una persona de 154 libras. Esto no sólo supera la cantidad que podría ingerir a través de su dieta, pero un nivel tan alto que equivaldría a 3.500 beber pintas de cerveza para un adulto humano todos los días.

beer-vs-water

En el lado positivo, coautor Fred Stevens dice: “El trabajo todavía se necesita para demostrar aún más la seguridad de dosis elevadas de xantohumol, pero la administración de dosis de 15-30 veces mayor que utilizamos ya se han dado a los animales sin problemas aparentes.” Por lo tanto, podrían potencialmente embotellar el material o convertirlo en un suplemento libre de calorías de las clases? TBD.

No dudes en dejar tu comentario!

Loading Facebook Comments ...

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *